Aqui está como encontrá-lo:
- Clique dentro de um gráfico.
- Em Ferramentas de Gráfico > clique em Design > no grupo Layout de Gráfico > clique em Adicionar Elemento Gráfico > clique em Título do Gráfico.
Procurando este ícone:

Mais informações sobre "Título do Gráfico"
Adicionar, remover ou posicionar o título do gráfico.
Outra forma de fazer isso
Pressione a tecla Alt. Em seguida, JCAT (uma tecla de cada vez).
