Resumo Talho Capixaba

O Talho Capixaba já foi açougue e hoje é uma mistura de padaria, confeitaria e delicatessen (além de açougue). A casa oferece mais de 40 tipos de pães - entre eles, pão preto com passas, baguete de leite, ciabatta, croissants, italiano e batard. O cliente pode montar o seu próprio sanduíche no balcão, que tem diversidade de frios, antepastos e temperos. Aberta em 1999, a casa produz biscoitos, bolos e pães artesanais. Parte dos produtos não leva açúcar ou gordura hidrogenada. Outra linha não leva glúten.