Resumo Sushi Leblon

Aberto em 1986, o Sushi Leblon foi um dos pioneiros em culinária oriental na cidade. Hoje, do balcão na Dias Ferreira saem duplas como a de atum e a de salmão gravlax com ovas, além de pratos inusitados, como o peixe-manteiga com ovo de codorna e azeite trufado. Da carta de sobremesas, a casa sugere o tempura de brigadeiro com shot de saquê e frutas vermelhas.