Resumo Arataca - Leblon

A pequena loja da Cobal do Leblon tem mais perfil de bar e, como o restaurante de Copacabana, é especializada em comida do eixo Norte-Nordeste. Entre os principais petiscos estão o caldo de piranha, a casquinha de caranguejo e a concha de vieira com sururu e farofinha de dendê. No menu de sobremesas estão doces de cupuaçu, bacuri e jaca com queijo coalho. Para beber, a casa prepara caipirinhas e caipivodcas de frutas típicas da região (quando é sua época), como cupuaçu, graviola e cajá mirim.