Resumo Oro

Sob o comando do premiado chef Felipe Bronze, o restaurante serve comida brasileira e contemporânea. O uso de ingredientes de pequenos produtores e de insumos orgânicos é uma das marcas da casa, que produz também pães e sorvetes artesanais. Caracterizado pelo uso de materiais brutos com texturas naturais - como madeira crua e tijolo artesanal sem verniz - o projeto arquitetônico é do arquiteto Miguel Pinto Guimarães e a iluminação, de Maneco Quinderé. NO VÍDEO, a sommelière Cecilia Aldaz mostra como saborear os vinhos da América do Sul