Resumo Yosuki Sushi House

A casa tem um conceito jovem sobre a culinária oriental, com criações tradicionais e releituras moderninhas. À frente da cozinha está o chef e sócio Nascimento, conhecido pelo seu trabalho no restaurante I Piatti e pela experiência adquirida ao lado de nomes da gastronomia japonesa, como o sushiman Tanaka. No menu, combinações inusitadas, como os joios (duplas de sushis): mini sushi de salmão com lichia e cobertura de ovas de massago e o sushi de salmão com maionese temperada ao molho shoyo e gergelim.