Resumo Sabor Saúde

Nos anos 80, a marca abriu a primeira loja no Leblon, que funcionava como mercado e lanchonete de produtos naturais. Hoje, tem apenas um restaurante no Centro, onde oferece café da manhã, refeições e lanches saudáveis. Uma nutricionista monta sugestões diárias de pratos nutritivos e com baixas calorias, como o filé de salmão com purê de batata baroa, cenoura com gergelim e salada verde. É possível fazer uma combinação personalizada, escolhendo entre as opções de saladas e pratos quentes. Os sanduíches também podem ser montados de acordo com o gosto do freguês. Eles vêm no pão árabe, integral, de batata ou árabe temperado e ganham pasta de ricota, atum, ameixa, frango rosê, e outras. Entre as sobremesas light, pudim de leite com 50 calorias ou torta de banana feita com banana assada, açúcar mascavo e farinha integral.