Resumo Brasserie Europa

O esquema da casa é o mesmo das brasseries francesas: o cliente escolhe uma carne, dois acompanhamentos e um molho. Entre as opções estão costeletas de cordeiro grelhadas com geleia de menta, batata rosti, ceasar salad ou mix de vegetais no vapor. Para petiscar, a casa sugere casquinha de siri gatinada ou carpaccio de salmão com torradas. A partir das 18h, tem happy hour, com cardápio especial de petiscos, que inclui linguiça na régua de um metro com farofa e torradinhas.