Resumo Champanharia Ovelha Negra

Num ambiente rústico, a casa especializada em bebidas borbulhantes é pioneira no seu segmento. Nascida em Porto Alegre, em 2003, com inspiração em casas de Barcelona, a champanharia abriu no Rio em 2005. E conquistou público fiel no horário pós-expediente. Antes de serem servidas, garrafas de espumantes, cavas, proseccos e champanhes são postas para gelar numa banheira próxima ao balcão. A champanharia também comercializa seu próprio espumante. Para acompanhar, o cardápio traz sanduíches e tábuas de queijos e frios. Nos quadros-negros no alto do salão são anunciadas as promoções do dia.